Celiachia

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Riduzione buoni Asl, protestano i celiaci

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L'Associazione italiana celiachia protesta contro il ministro della salute Giulia Grillo, che nei giorni scorsi sui social ha annunciato di voler ridurre i tetti di spesa dei buoni riservati ai celiac... Pubblicato il 24/10/2018 Leggi Tutto

Ricette Senza Glutine Pasta Garofalo
 

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Trovato il tasto che ''spegne'' la celiachia

Trovato il tasto che ''spegne'' la celiachia Dagli Stati Uniti arriva la scoperta di un enzima in grado di trattare la celiachia disinnescando la reazione autoimmune che fa comparire i sintomi. Se tante persone affette da questa malattia si chie... Pubblicato il 08/03/2018

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Celiachia, sviluppato esame del sangue più accurato

Celiachia, sviluppato esame del sangue più accurato Arriva il test del sangue in grado di riconoscere la celiachia anche se la persona che vi si sottopone sta già seguendo una dieta senza glutine. Lo ha messo a punto uno studio clinico condotto ... Pubblicato il 15/01/2018

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Detrazione del 19% col nuovo DL Fisco, esclusi i celiaci

Detrazione del 19% col nuovo DL Fisco, esclusi i celiaci È passata in Senato la misura che permetterà una detrazione del 19% per l'acquisto di alimenti a fini medici speciali, ma a dispetto di quanto ha dato notizia Il Sole 24 Ore (fonte), da ... Pubblicato il 15/11/2017

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Ricette senza glutine

Calamarata con broccoli e salsiccia

Calamarata con broccoli e salsiccia Per preparare la calamarata broccoli e salsiccia, una tipica ricetta pugliese, per prima cosa disponete tutti gli ingredienti sul vostro piano di lavoro. Tagliate grossolanamente i...Leggi ricetta

Arista alle verdure

Arista alle verdure Dopo averle lavate, tagliate le verdure a cubetti. Fatele appassire in un tegame con l’olio e l’aglio per circa 15 minuti a fuoco medio. Nel frattempo incidete da un lato la ca...Leggi ricetta

Tacchino farcito d'insalatina con scaglie di Parmigiano e aceto balsamico

Tacchino farcito d'insalatina con scaglie di Parmigiano e aceto balsamico In una padella antiaderente rosolare le fette di tacchino nel burro. Tagliare le fette di tacchino a metà. Farcire con l’insalata condita e le scaglie di parmigiano. Sovrapporre...Leggi ricetta

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