Celiachia

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Celiachia, il pane di grano ogm senza glutine

Celiachia, il pane di grano ogm senza glutine

Pane di grano quasi completamente senza glutine, ottimo anche per i celiaci? Potrebbe in futuro diventare realtà grazie a un esperimento internazionale che ha modificato geneticamente il grano,... Pubblicato il 17/10/2017 Leggi Tutto

Ricette Senza Glutine Pasta Garofalo
 

Celiachia: Video in evidenza

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I celiaci hanno più problemi di salute orale

I celiaci hanno più problemi di salute orale La celiachia comprende una varietà di sintomi principalmente intestinali, ma ve ne sono anche di extraintestinali; tra questi le manifestazioni orali, che comprendono i difetti dello smalto (di... Pubblicato il 18/09/2017

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La mensa senza glutine è un diritto di tutti i celiaci

La mensa senza glutine è un diritto di tutti i celiaci Le persone celiache hanno diritto a un servizio di mensa senza glutine adatto alle proprie condizioni, sia sui luoghi di lavoro che in quelli di studio. A garantirlo è lo Stato italiano, che co... Pubblicato il 16/08/2017

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Celiachia, infertilità e poliabortività: cosa dice la medicina

Celiachia, infertilità e poliabortività: cosa dice la medicina di Valerio Langella La consapevolezza della Malattia Celiaca (CD) è progressivamente aumentata nell’ultimo ventennio; ciò si è tradotto in un aumento del numero di diagnosi... Pubblicato il 31/07/2017

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Ricette senza glutine

Gnocchi di patate con sugo estivo vegetariano

Gnocchi di patate con sugo estivo vegetariano Cucinare le patate in forno al cartoccio (avvolgendole nella carta stagnola, senza togliere la buccia) per 60 minuti a 160 gradi. Mentre sono ancora calde, sbucciare le patate. Sch...Leggi ricetta

Lasagna al forno alla Bolognese senza glutine

Lasagna al forno alla Bolognese senza glutine Prendete le due farine precedentemente miscelate e disponetele a fontana su di un piano di lavoro. Rompete le tre uova e versate sia i tuorli che gli albumi al centro della fontana...Leggi ricetta

Ciambella Romagnola Senza Glutine

Ciambella Romagnola Senza Glutine Impastare le farine con gli altri ingredienti e per ultimo aggiungere il lievito. Dovete ottenere un impasto consistente a cui poter dare la forma classica ovale. Se l’impasto do...Leggi ricetta

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Locali per celiaci

Mamey Calusco

Mamey CaluscoMamey Calusco è un Negozio per celiaci a Bergamo (BG)

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Locanda San Martino Siena

Locanda San Martino Siena Locanda San Martino Siena è un Hotel/Albergo per celiaci a Siena (SI)

Hotel/Albergo per celiaci a Siena (SI)

Hotel Imperia***

Hotel Imperia***Hotel Imperia*** è un Hotel/Albergo per celiaci a Venezia (VE)

Hotel/Albergo per celiaci a Venezia (VE)

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