Gluten Free Expo 2014

Rimini, 14 - 17 novembre 2014

Pubblicato il 09/11/2014

Il Gluten Free Expo 2014 è il primo evento fieristico in Italia interamente dedicato all'alimentazione e ai prodotti senza glutine. È rivolto a tutti gli attori di questa intolleranza alimentare, dai celiaci, alle aziende, agli addetti alla ristorazione; che potranno trovare nel Gluten Free Expo tutte le risorse necessarie per l'educazione, l'informazione e la promozione degli alimenti senza glutine.

La terza edizione del Gluten Free Expo si terrà per la prima volta alla Fiera di Rimini, dal 14 al 17 novembre 2014. Il salone è nettamente cresciuto in termini di espositori, e presenta grandi numeri al pubblico:

  • 4 giorni di manifestazione;
  • 3 laboratori attrezzati;
  • 2 sale conferenza;
  • più di 12 chef tra i più importanti e conosciuti nel mondo gluten free;
  • 64 ore di showcooking nei due laboratori attrezzati, il MasterLab e il PizzaLab;
  • 9 ore di laboratorio pratico per i bambini presso lo JuniorLab;
  • più di 15 ore di conferenze dedicate al mondo e al mercato del senza glutine con presentazioni di libri, ricerche di mercato e approfondimenti medico-scientifici;
  • 3 concorsi a cura di Non Solo Glutine Onlus;
  • il 1° Gluten Free Word Championship, il primo campionato del mondo dedicato al senza glutine.

Per consultare il programma completo del Gluten Free Expo 2014, clicca qui.

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