Gluten Free Expo, oltre 3500 i presenti oggi - VIDEO

BRESCIA (16 dic 2012, ore 18.51) – Un successo straordinario, e i numeri lo confermano: se ieri sono state 2150 le persone entrate al Gluten Free Expo di Brescia, oggi il numero ha raggiunto le circa 3500 presenze. La prima fiera in Europa dedicata all'alimentazione senza glutine si è confermata un'idea vincente, grazie alla presenza di circa 70 aziende in 53 stand che hanno incontrato i celiaci di tutta Italia (con significative presenze dall'estero). Tanta la curiosità destata da Guida Rapida Celiaci, che dopo tre anni di lavoro per sviluppare al meglio il proprio network di 18 portali, si è presentata per la prima volta al pubblico, stringendo numerosi contatti con i lettori e con le aziende dell'alimentazione senza glutine. Inoltre, nel nostro secondo stand che ospitava la redazione abbiamo raccontato la fiera in diretta con video, foto e articoli.

Anche oggi, oltre alle degustazioni offerte dalle aziende, il pubblico ha partecipato ai cooking show degli chef Francesco Favorito e Marco Scaglione, ai laboratori di cucina per bambini e alle presentazioni di libri di cucina senza glutine. Numerosi i presenti al convegno pomeridiano organizzato da Aic Lombardia e Federfarma, intitolato "Mangiare bene senza glutine".

Oltre alle foto di questa terza giornata che trovate qui sopra, vi invitiamo a guardare il video sottostante in cui la nostra redazione ha intervistato le maggiori aziende specializzate nella cucina senza glutine presenti qui in fiera a Brescia. Vi aspettiamo ai nostri due stand anche domani, ultimo giorno di Gluten Free Expo.